Finalement, les circuits courts alimentaires représentent un circuit de distribution séduisant de plus en plus de citoyens qui prennent désormais conscience de l’importance de leur alimentation pour leur santé et pour l’environnement. En effet, nous ne...

De plus en plus de citoyens perçoivent les circuits courts alimentaires comme une excellente initiative permettant de rapprocher les producteurs locaux des consommateurs. En effet, cette pratique a pour but de faire retrouver le caractère saisonnier des...