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CIRCUITS COURTS ALIMENTAIRES : UN CIRCUIT VIABLE ?
dimension geographique
14 avril 2022

LA FACE CACHÉE DES CIRCUITS COURTS ALIMENTAIRES

LA FACE CACHÉE DES CIRCUITS COURTS ALIMENTAIRES
Depuis de nombreuses années, de plus en plus d’agriculteurs diversifient les modes de commercialisation de leurs produits en innovant dans les circuits courts alimentaires. En effet, ce mode de consommation responsable séduit de plus en plus de consommateurs....
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CIRCUITS COURTS ALIMENTAIRES : UN CIRCUIT VIABLE ?
  • Les circuits courts alimentaires ne sont pas une nouveauté. En effet, ils héritent d'une longue histoire à tel point que ce mode de consommation est devenu un véritable modèle pour notre société. Cependant, ce modèle est-il un circuit viable ? Pas si sûr.
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